Во второй половине сентября, когда листва опадает, животные переходят на питание молодыми ветками осины диаметром обычно не более 5 мм. Вес таких веточек колеблется от 0,5 до 2,5 г. Небольшую роль в питании играют и опавшие листья, которые лосята собирают, ползая по земле на запястьях — «коленях». С середины октября средний вес скусанного побега осины возрастает до 3,5—4, а максимальный — до 22—25 г. В среднем за одну минуту непрерывной кормежки молодой лось съедает 22 г веток осины. В первых числах ноября потребление осины возрастает еще больше. Так, 10 ноября за сутки лосята съели от 2,2 до 4,2 кг веточных побегов, что составило 30—50% всего их суточного рациона. Зимой осиновые ветки составляют до 70—75% веса суточных кормов лосей. Максимальное количество этого вида корма съел девятимесячный лось 14 февраля при температуре воздуха —3°С —5,7 кг. А 26 января (температура воздуха —17° С) тот же лось съел 5,5 кг побегов. Таким образом, температура воздуха, очевидно, не влияет на поедаемость этого корма.

О предпочитаемости осиновых побегов свидетельствуют следующие наблюдения: если рядом срублены одновозрастные осина и береза, то побеги осины «стригутся» лосями все, вплоть до веток диаметром 1,5 см. Время от времени лоси подходят к березе, но или не трогают ее совсем, или отщипывают самые тонкие веточки и вскоре возвращаются к осине.

Поедание молодыми лосями осиновой коры в Подмосковье впервые нами было отмечено 19 октября. За сутки они съели от 1 до 65 г коры, затратив на кормежку в среднем 13 мин. 10 ноября за сутки три лося съели 15, 103 и 213 г коры, затратив на кормежку соответственно 3, 20 и 43 мин. Во время круглосуточного наблюдения 1 декабря при температуре 0° животные съели от 1,5 до 2,6 кг коры, что соответствовало 20—34% веса всех кормов, съеденных за сутки.